Vous cherchez à adopter une alimentation plus saine, mais ne savez pas par où commencer ? Les avantages de l’adoption de bonnes habitudes alimentaires sont nombreux et, avec les bonnes connaissances, il est facile de s’y engager. Voici 5 aliments super sains à ajouter à son alimentation pour optimiser votre santé et votre bien-être.
Sommaire
Légumes
Les légumes sont une source importante de vitamines et minéraux essentiels à la santé. Les légumes crus sont souvent riches en calories, mais contiennent très peu de graisses et de sucre. Les légumes sont également un excellent moyen de se sentir plein après une collation ou avant un repas principal.
Les deux meilleures façons de bénéficier des bienfaits nutritionnels des légumes sont de les manger crus ou de les manger cuits à la vapeur. Les légumes crus ont les avantages de conserver leurs nutriments et leurs vitamines, tandis que les légumes cuits à la vapeur sont plus faciles à digérer.
Quelques légumes super sains à inclure dans son alimentation sont :
- les épinards
- les carottes
- le brocoli
- le céleri
- le maïs
Céréales complètes
Les céréales complètes sont une excellente source de fibres, de glucides et de protéines. De plus, elles sont sans gras et faibles en sucre. Les fibres évitent les pics de glycémie et constituent une excellente source d’énergie. Les céréales complètes telles que le quinoa sont une alternative saine à la farine blanche et aux pâtes. Elles contiennent également des antioxydants et des minéraux tels que le magnésium, qui sont essentiels à la santé.
Noix et graines
Les noix et les graines sont riches en vitamines, en minéraux et en protéines. Elles sont également une excellente source d’oméga-3, ce qui peut aider à réduire le risque de maladies cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux. Les noix et les graines sont également riche en glucides et lentes à digérer, ce qui peut aider à fournir une source de longue durée d’énergie.
Les noix telles que les amandes, les noix de macadamia et les noix du Brésil sont une excellente source de nutriments et peuvent être ajoutées à des plats, à des salades ou consommées seules en collation.
Fruits frais
Les fruits frais sont une autre excellente source d’antioxydants, de vitamines et de fibres. Les fruits sont riches en nutriments et contiennent peu de calories et de matières grasses. Les fruits sont également une source d’hydrate de carbone simple, ce qui peut aider à fournir une source de longue durée d’énergie.
Les fruits frais tels que les oranges, les pommes, les bananes et les fraises sont des options saines et savoureuses à inclure dans son alimentation.
Légumineuses
Les légumineuses sont une excellente source de protéines et sont une alternative saine à la viande et au poisson. Elles sont également richement nutritives et contiennent des vitamines, des minéraux et des fibres. Les légumineuses sont une source pratique et peu coûteuse de protéines et sont très polyvalentes.
Les versions en boîte de haricots noirs, de lentilles vertes et de haricots rouges constituent un ajout facile et savoureux à la plupart des recettes.
Manger plus sainement
Les aliments super sains à inclure dans votre alimentation peuvent vous aider à améliorer votre santé et votre bien-être général. Alors que le choix des aliments sains est presque infini, les 5 options les plus saines à inclure dans son alimentation sont les légumes, les céréales complètes, les noix et les graines, les fruits frais et les légumineuses.
En incluant ces aliments nutritifs et savoureux à votre alimentation, vous pourrez rapidement sentir les avantages pour votre santé.
